[台南市区小吃] 老曾羊肉

169浏览 分类:M生活书 2020-05-25

[台南市区小吃] 老曾羊肉

距离上回来到台南,得追溯至四年前左右事情,那回还是与家人在农曆春节期间,开车南下来趟 "嘉义 <-> 台南三天两夜之旅",此次则是我们兄弟俩轻旅行,先在台南品尝小吃 / 逛景点,然后再南下至高雄世运主场馆听五月天演唱会。这回全数以搭乘大众运输及计程车,毕竟换算过租车不划算,有专门司机帮忙载送省钱又省力,抵达台南已经是中午吃饭时间,午餐来到市区羊肉料理老店【老曾羊肉】,依据 Google 评分/人数夺得超过 4 颗星应该不错,网路评价也还算是中规中矩,早已饿很久想品尝小吃的我们,一块来去吃这份量多又够味下饭的料理吧 ~



[台南市区小吃] 老曾羊肉

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如前面引言所提,这次多以搭乘大众运输,从新竹上车搭高铁来到台南,再从新营搭区间车前往市区。(火车图片使用 Google Snapseed 特效 App,不输专业 Photoshop 修图软体,可说是相当简单好用!!! 期待推出电脑版本)

[台南市区小吃] 老曾羊肉

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转乘火车抵达台南市区后,接着步行约 6 ~ 8 分钟,即可抵达位在民族路上,从 1970 年营业至今老店【老曾羊肉】,菜单如上图墙面看板所示,免填单直接跟他们说即可,餐点全数以羊肉料理为主打,相当传统老字号小吃靠一两样招牌菜色打天下,便可吃穿一辈子不用愁的代表。

由于就在火车站附近,加上公车站牌多,邻近又有医院、叉路口与百货公司,交通相当地便利,因此据说无论何时客人都很多,尤其有网友说假日来经常得等上 20 分钟以上,避开假日时段来用餐应该就还好。

【老曾羊肉】厨房採全开放式空间,因此走在骑楼店面便可看到有桶装热汤 / 蔬菜等等,因此来这用餐顾客得要格外小心,这些菜在车水马龙废弃下放置着,ㄜ … 希望不超过半小时就拿下去料理炒过才好。

[台南市区小吃] 老曾羊肉

店内用餐座位数量不算多,因此用餐时段偶而得需要等候才有位子。

[台南市区小吃] 老曾羊肉

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我们兄弟俩共点了炒羊肉、白饭*3 与一碗羊肉清汤共 $230 元,如上图这样一桌料理其价格我觉得略为贵了些,但份量也算是给蛮多地说,炒羊肉是搭配芥蓝菜与猪油大火快炒,带有沙茶鹹另有些许甜味呢,香气和味道都还蛮搭的,特别是一定要点碗白饭才对味,否则肯定会觉得少了些甚幺,我们兄弟两个吃了 1.5 碗,颇有饱足感的说!!!

至于羊肉清汤加速些许姜丝,喝起来挺清爽的,若喜欢其他口味也可以试试当归 or 麻油汤头,我觉得味道属于中规中矩,但对我来说算是蛮下饭的料理,有人会说 "羊骚味" 很重?? 我倒觉得是还好,已经算是还能接受,毕竟每种肉类本来就有他独特风味,完全没味道反而又没特色,这就依个人喜好而定 ~

若是外带朋友,听说【老曾羊肉】羊肉饭盒 $80 元也很好吃,这部分就让吃过朋友来分享,若同样是羊肉料理,过往在台南造访 "羊肉摊 LAMB" (现已改名小脚腿羊肉‧海安店),不知是否味道依旧??不然我觉得那回的用餐经验也蛮不错,希望那好滋味日后能在品尝到 …

[台南市区小吃] 老曾羊肉

老曾羊肉

营业时间:11:00 ~ 22:00

电话:06 – 2248688

地址:台南市民族路二段131号

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